La Iglesia de Santa Lucía fue fundada en el siglo XVI, durante el período de la colonización española en El Salvador. Aunque los registros históricos son escasos, se cree que la primera iglesia construida en Suchitoto fue de paja, pero lamentablemente fue destruida por un incendio a finales del siglo XVII. Tras este suceso, se decidió reconstruir la iglesia utilizando materiales más duraderos, como tejas y calicanto. La construcción del nuevo templo parroquial comenzó en 1853 bajo la supervisión del arquitecto Pío José Araujo. La iglesia fue inaugurada en 1857, conservando su estilo original de barroco con influencias rococó. Cuentan la historia que, en el siglo XIX, dos prominentes familias de Suchitoto casaron a sus hijos y la vajilla utilizada en la cena de la celebración fue donada a la iglesia. Desde entonces, cada cúpula de la iglesia está adornada con platos de porcelana, lo que le otorga un aspecto único y distintivo. La Iglesia de Santa Lucía fue declarada Monumento Nacional en 1978. Las Fiestas Patronales y Eventos se llevan a cabo del 6 al 13 de diciembre y se llevan a cabo diversas actividades religiosas y culturales. Entre ellas, destaca la tradición de las ofrendas, donde se realiza un recorrido por las calles principales de Suchitoto hacia la iglesia, acompañado de música, cohetes y alimentos típicos.